Formazioa: Ostatuak Covid-19aren ondoren

Albisteak

Formazioa: Ostatuak Covid-19aren ondoren

by

2021.05.12

Aurrera dirau eskualdeko ostatuentzat antolatu den “Ostatuak Covid-19aren ondoren” formazioak Fagus Alkizan.

Alkizako Fagus Alkizan.

Maiatzaren hasieran hasi eta hiru astez luzatuko den formazioan, ondorengo gaiak ari gara lantzen:

  • Ostatuaren eta bere ingurunearen analisia
  • Covid-19aren eragina gure negozio ereduan
  • Bertako produktua, esperientziak.
  • Gure bezeroaren azterketa eta covid-19aren ondorengo joerak
  • “Take away” ostatuan, zergatik ez?
  • Sare sozialak. Onurarik atera dugu?
  • Eguneratu beharra
  • Elkarlanerako eremuak aztertzea
  • Etorkizunerako erronkak, hobetzeko proposamenak eta udaletxeekin elkarlana.
  • Ostatuaren kudeaketa enpresa ikuspegitik: lan-taldea, kontabilitatea, “eskandalluak”, sarrera-gastuen kontrola, formazioa, etab.

 

Zubizarreta Hosteleria Consulting S.L.-ko Sonia Tapia adituarekin elkarlanean antolatu da.

 

Eskerrik asko Sonia Tapia eta baita Alkizako Udalari ere!

 

0